Автоклав АВК-46-2

Код товара: 15368
warrantyГарантия на товар:
1 год
Условия гарантии

Ваша цена:

78560 p шт
- +

Технические характеристики

  • Тип
    Электрический нагрев
  • Давление
    0,2 МПа
  • Объем
    46 л
  • Температура
    115 °С
  • Вместимость банок
    0,5 л - 24 шт.; 0,7 л - 14 шт.; 1,0 л - 11 шт.; 2,0 л - 5 шт.; 3,0 л - 4 шт.
  • Материал
    Нержавеющая сталь AISI 304
  • Напряжение питания
    220 В
  • Мощность
    3,2 кВт
  • Габаритные размеры
    440х520х575 мм
  • Вес
    27,8 кг
  • Электронный блок управления
    Есть
  • Дистилляция
    Есть

Электрический автоклав для консервирования из нержавеющей стали AISI 304 с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Подходит для быстрого приготовления консервов в домашних условиях и малом хозяйстве. 

Оснащен блоком управления с настроенными автоматическими режимами «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последнего Вы можете приготовить консервы по своим индивидуальным рецептам. 

Отличительная особенность данной модели:

  • вместо кассеты фальшдно, что делает покупку более выгодной
  • в ЭБУ заложен режим для приготовления в мягкой упаковке

Комплектация:

  1. Автоклав в сборе – 1шт.
  2. Сливной кран – 1шт.
  3. Шланг для слива – 1шт.
  4. Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
  5. Фальшдно – 1шт.
  6. Руководство по эксплуатации – 1шт.
  7. Книга рецептов – 1шт.

Как работает блок управления

  • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Отличительные характеристики автоклава:

  1. Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – нержавеющей стали AISI 304.
  2. Жесткость конструкции (дно и крышка штампованные, сварной шов вдоль емкости автоклава).
  3. Безопасен в работе.
  4. Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Преимущества автоклавов:

  • Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах. Вся продукция сертифицирована.
  • Экономит время и силы, выполняя полный цикл консервации.
  • Надежен за счет незамысловатого устройства и качественной сборки.
  • Качественная продукция на выходе, благодаря достижению необходимого температурного режима во время консервирования.
  • Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!

Почему автоклав удобен для использования?

  1. Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
  2. Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
  3. Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
  4. Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.
Преимущества электрических моделей автоклавов:
  • Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
  • Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
  • Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
  • Низкая стоимость консервирования. За 1 час работы аппарат потребляет всего около 3,2 Квт электроэнергии.

Расчет стоимости изготовления на примере автоклава 46 литров, 3,2 кВт:

Для приготовления 24-х банок мясных консервов объемом 0.5л в автоклаве 46л потребуется порядка 80 минут: 40 минут на нагрев до t =1150С (при условии, что была залита горячая вода) и 40 минут на стерилизацию.

В автоклаве используется ТЭН мощностью 3,2 кВт.

Всего на приготовление тратится энергии: 3,2кВт *1,33ч = 4,2 кВтч.

Подсчеты грубые, т.к. на самом деле во время стерилизации для поддержания рабочей tº ТЭН включается всего несколько раз на короткие промежутки и реальные энергозатраты будут ниже.

Цена 1 кВтч электроэнергии 3,76 руб.

Итого приготовление 1 банки мясных консервов на 0,5л обойдется:

4,2кВтч * 3,76 руб/кВтч / 24 банки = 0,66 руб. за банку



Подробнее в разделе Доставка.

Самовывоз

Вы можете забрать груз в наших складах:
Владимирская обл., Мелехово, ул.Первомайская, д.101


Транспортными компаниями

Доставка любого груза в терминал ТК составляет 195 рублей

После отправки заказа Вы получите уникальный код (номер накладной), по которому сможете отслеживать движение посылки.


Как оплатить

  • Физическое лицо

  • Юридическое лицо

    • bank Банковский перевод

    • bank Наличными в офисе


Вопрос-ответ

Задать вопрос
Ваш вопрос

Введено символов: 0 / 300

Задайте свой вопрос!


Отзывы

Написать отзыв

Оценка

Ваше имя

Ваш отзыв:

Введено символов: 0 / 300

Да
Нет
Выберите изображения

Будь первым, кто оставит отзыв!