Дозаторы по уровню и расходу

Показывать по:

12 48 96

Дозаторы по уровню или расходу предназначены для отмеривания порций продукта по объему, который он занимает. Используются, в основном, для работы с жидкими веществами.

Конструкция и порядок работы

В качестве примера можно рассмотреть установку для розлива жидкостей с наполнением до определенного уровня. Она применяется в молочной, винно-водочной и масложировой отраслях промышленности. Также с ее помощью можно разливать продукцию технического и медицинского назначения.

Установка смонтирована на металлическом столе. Основными узлами являются:

  • Регулируемая система подачи продукта.

  • Пневматический механизм опускания и подъема раздаточных шлангов.

  • Сенсорный пульт управления с жидкокристаллическим дисплеем.

Оборудование полуавтоматическое. Работает по принципу наполнения тары жидкостью до заданного уровня, который отслеживается емкостными датчиками. Продукт разливается по одному каналу или по двум одновременно.

Оператор ставит тару под шланги и включает устройство. Шланги опускаются на дно, после чего открываются электрические клапаны. Продукт поступает в тару. По мере наполнения бутылки или банки, шланги плавно поднимаются. Когда заданный уровень достигнут, клапаны закрываются. Шланги выходят из тары. Оператор снимает бутылку и передает ее на упаковку.

Установка может разливать пенящиеся жидкости. Скорость наполнения регулируется. Последние капли отсутствуют, так как шланги в продукт не погружаются. Объем тары – от 0,5 л. до 10,0 л.

Разновидности объемных дозаторов по принципу действия

По принципу действия есть много типов объемных дозаторов:

  • Дроссельные. Жидкость наливается в бачок, который оборудован дросселем (ограничителем) в виде поплавкового клапана.

  • Барабанные. Вращающийся барабан погружен в жидкость на треть радиуса. Она налипает на его поверхность, после чего снимается специальным скребком.

  • Емкостные. Эта группа включает большое число разных конструкций (стаканчиковые, черпаковые, электродные, поршневые, шестеренные и другие), с одинаковым принципом действия. Он основан на заполнении мерной емкости разным способом и последующем сливе жидкости из нее. Слив может быть принудительным или в виде свободного истечения.

Преимущества

  • Главный плюс объемного дозатора заключается в простой конструкции. В классическом варианте агрегат представляет собой барабан со стаканами, в которых одна часть перемещается относительно другой, меняя их объем. Плюс электропривод и управляющие механизмы. Из данного достоинства автоматически вытекают два следующих.

  • Надежность и долговечность. Неписаный закон о том, что «чем проще конструкция, тем аппарат меньше ломается и дольше работает» никто не отменял.

  • Низкая цена. По сравнению с весовым дозатором аналогичной производительности, объемный в несколько раз дешевле.

  • Сравнительно высокая производительность, в среднем, 38 порций в минуту.

Недостатки

  • Дозирование по объему – не слишком популярный способ. Продукты в магазинах предлагаются, в основном, на килограммы. Правда, данный нюанс недостатком можно не считать, потому что сказанное касается насыпных изделий. Жидкие товары реализуются в литрах. По этой причине, объемные дозаторы применяются, в основном, для фасовки жидкостей.

  • При смене продукта на другой, имеющий больший или меньший удельный вес, изменится масса одной порции. Опять же, надо сказать, что это актуально только для сыпучих изделий.

  • Точность работы меньше, чем у весового. Хотя, при фасовке жидкостей по объему, большая точность и не требуется. Если на прилавке стоит ряд прозрачных бутылок с томатным соком, то покупатель не слишком обращает внимание на то, что в одной из них уровень жидкости на пару миллиметров ниже, чем в другой.

  • Небольшой диапазон регулировки порции. Для конструкции «барабан со стаканами переменного объема» он колеблется в пределах плюс-минус 30%. При необходимости увеличить дозу в 2 – 3 раза, надо менять аппарат. В современных установках эта проблема решена.

Таким образом, можно отметить, что, при использовании объемного дозатора для жидких продуктов, он практически лишен существенных недостатков, и намного более выгоден, чем весовой.