Подбор параметров
Розничная цена
270 600
325 050
379 500
433 950
488 400
Количество наливателей
Тип продукта


Дозаторы по расходу

Дозаторы по уровню или расходу предназначены для отмеривания порций продукта по объему, который он занимает. Применяются, в основном, для работы с жидкими веществами.

Конструкция и порядок работы

Для примера можно рассмотреть аппарат для розлива жидкостей по уровню. Он применяется в масложировой, винно-водочной и молочной отраслях. Также с его помощью можно разливать продукцию медицинского и технического назначения.

Установка собрана на металлическом столе. Основными узлами являются:

  • Механизм подачи, с возможностью регулировки.

  • Пневматический механизм подъема и опускания раздаточных шлангов.

  • Пульт управления сенсорный с жидкокристаллическим дисплеем.

Оборудование полуавтоматическое. Принцип работы: тара наполняется жидкостью до заданного значения, которое отслеживается датчиками. Разлив может осуществляться по одному каналу или одновременно по двум.

Работник ставит емкость под шланги и включает устройство. Шланги опускаются вниз, ко дну, после чего электрические клапаны открываются. Продукт наливается в емкость. По мере заполнения бутылки или банки, шланги медленно поднимаются. Когда заданный предел достигнут, система закрывает клапаны. Шланги вынимаются из емкости. Работник снимает бутылку и отправляет ее на упаковку.

Аппарат способен дозировать пенящиеся продукты. Скорость заполнения регулируется. Последние капли отсутствуют, так как шланги не соприкасаются с продуктом. Тара может быть объемом от пол-литра до десяти литров.

Разновидности объемных дозаторов по принципу действия

По принципу действия есть много типов объемных дозаторов:

  • Дроссельные. Жидкость наливается в бачок, который оборудован дросселем (ограничителем) в виде поплавкового клапана.

  • Барабанные. Вращающийся барабан погружен в жидкость на треть радиуса. Она налипает на его поверхность, после чего снимается специальным скребком.

  • Емкостные. Эта группа включает большое число разных конструкций (стаканчиковые, черпаковые, электродные, поршневые, шестеренные и другие), с одинаковым принципом действия. Он основан на заполнении мерной емкости разным способом и последующем сливе жидкости из нее. Слив может быть принудительным или в виде свободного истечения.

Преимущества

  • Главный плюс объемного дозатора заключается в простой конструкции. В классическом варианте агрегат представляет собой барабан со стаканами, в которых одна часть перемещается относительно другой, меняя их объем. Плюс электропривод и управляющие механизмы. Из данного достоинства автоматически вытекают два следующих.

  • Надежность и долговечность. Неписаный закон о том, что «чем проще конструкция, тем аппарат меньше ломается и дольше работает» никто не отменял.

  • Низкая цена. По сравнению с весовым дозатором аналогичной производительности, объемный в несколько раз дешевле.

  • Сравнительно высокая производительность, в среднем, 38 порций в минуту.

Недостатки

  • Дозирование по объему – не слишком популярный способ. Продукты в магазинах предлагаются, в основном, на килограммы. Правда, данный нюанс недостатком можно не считать, потому что сказанное касается насыпных изделий. Жидкие товары реализуются в литрах. По этой причине, объемные дозаторы применяются, в основном, для фасовки жидкостей.

  • При смене продукта на другой, имеющий больший или меньший удельный вес, изменится масса одной порции. Опять же, надо сказать, что это актуально только для сыпучих изделий.

  • Точность работы меньше, чем у весового. Хотя, при фасовке жидкостей по объему, большая точность и не требуется. Если на прилавке стоит ряд прозрачных бутылок с томатным соком, то покупатель не слишком обращает внимание на то, что в одной из них уровень жидкости на пару миллиметров ниже, чем в другой.

  • Небольшой диапазон регулировки порции. Для конструкции «барабан со стаканами переменного объема» он колеблется в пределах плюс-минус 30%. При необходимости увеличить дозу в 2 – 3 раза, надо менять аппарат. В современных установках эта проблема решена.

Таким образом, можно отметить, что, при использовании объемного дозатора для жидких продуктов, он практически лишен существенных недостатков, и намного более выгоден, чем весовой.