Подбор параметров
РозницаСайт
10 130
27 375
44 620
61 865
79 110
Материал
Количество вытяжных отверстий
Количество приточных отверстий
Ширина, мм
600
950
1300
1650
2000
Глубина, мм
700
1025
1350
1675
2000


Будьте в курсе!

Узнавайте только полезную информацию и получайте выгодные предложения первыми!

Зонты вытяжные

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 600

— Глубина, мм: 700

— Высота, мм: 400

— Масса: 15,5 кг

10130p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 800

— Глубина, мм: 700

— Высота, мм: 400

— Масса: 18,5 кг

11530p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1000

— Глубина, мм: 700

— Высота, мм: 400

— Масса: 21,7 кг

13080p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1200

— Глубина, мм: 700

— Высота, мм: 400

— Масса: 24,8 кг

14490p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 2

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1500

— Глубина, мм: 700

— Высота, мм: 400

— Масса: 30,4 кг

17140p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 2

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1800

— Глубина, мм: 700

— Высота, мм: 400

— Масса: 35,2 кг

19400p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 2

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 2000

— Глубина, мм: 700

— Высота, мм: 400

— Масса: 38,3 кг

20840p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 600

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 21,1 кг

12170p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 800

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 25,2 кг

13870p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1000

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 29,6 кг

15740p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1200

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 33,7 кг

17440p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 2

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1500

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 41 кг

20540p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 2

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1800

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 47,4 кг

23260p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 2

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 2000

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 51,6 кг

25010p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 600

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 20 кг

11620p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 800

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 23,7 кг

13160p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1000

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 29,4 кг

14850p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1200

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 33,5 кг

16390p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 2

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1500

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 41,4 кг

19270p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 2

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 1800

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 44 кг

21730p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 2

— Количество приточных отверстий: 0

— Ширина, мм: 2000

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 47,6 кг

23330p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 1

— Ширина, мм: 600

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 21,9 кг

12720p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 1

— Ширина, мм: 800

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 26,1 кг

14420p шт

— Материал: Оцинкованная сталь

— Толщина стали: 0,8 мм

— Количество вытяжных отверстий: 1

— Количество приточных отверстий: 1

— Ширина, мм: 1000

— Глубина, мм: 1000

— Высота, мм: 400

— Масса: 30,4 кг

16300p шт

Профессиональная кухня – это место, где работает немало теплового оборудования. В ней все время что-то жарится, варится, тушится, выделяя тепло. Без принудительной вентиляции работать невозможно. Одно из эффективных устройств для поддержания нормального микроклимата – вытяжной зонт.

Вытяжной зонт втягивает теплый воздух и удаляет его из комнаты через воздуховод в вентиляционный канал. Основными узлами такого агрегата являются вентилятор, жировой фильтр и блок управления, плюс дополнительное оборудование, например, подсветка. Все смонтировано в стальном корпусе.

Типы вытяжных зонтов

Промышленные зонты вытяжные бывают следующих видов:

  • По фильтрации: с уловителями жира или без них.

  • По расположению в помещении: пристенные или островные (центральные).

  • По материалу изготовления: из оцинкованной или нержавеющей стали.

  • По наличию компенсации выведенного воздуха: вытяжные или приточно-вытяжные.

  • По исполнению: открытые, полуоткрытые, закрытые.

  • По форме корпуса: с поперечным сечением в виде треугольника, трапеции или прямоугольника.

Расположение зонтов

Вытяжные зонты монтируются непосредственно над тепловым оборудованием на определенной высоте. Поскольку плиты, фритюрницы, варочные поверхности, грили стоят обычно вдоль стен, то для таких случаев выбираются пристенные модели. Островные покупают, если:

  • Тепловое оборудование находится в центре кухни и вытяжку надо подвешивать над ним.

  • Плиты, варочные поверхности и прочее занимают практически весь периметр, а помещение сравнительно небольшое. Ставить зонт над каждой фритюрницей невыгодно. Лучше купить мощный островной, один для всех.

Минимальная высота установки – 70 см от поверхности, излучающей тепло. Оптимальная – от 80 см до 100 см.

Принцип действия

Плотность горячего воздуха у поверхности теплового оборудования меньше, чем холодного. За счет этого он поднимается вверх и попадает в зонт. После прохождения через лабиринтные фильтры, он охлаждается, капли жира конденсируются и стекают по ламелям в специальную ванночку. Очищенный воздух уходит через воздуховод в вентиляционную систему. При полной нагрузке кухонного оборудования, чтобы повысить производительность зонта, включают вентилятор.

Жироуловители

Большинство современных моделей оборудуются масляными фильтрами (жироуловителями). Когда через них проходит горячий воздух, капли масла конденсируются на металлических пластинах и стекают в маслосборник. Раз в неделю фильтр желательно промыть.

Фильтры бывают съемными и стационарными. В последнем случае, зонт может иметь систему промывки. Она включается автоматически в конце дня и подает на пластины горячую (до 80 град С) воду под давлением до 5 бар. Если такой системы нет, то очистить внутреннюю сторону пластин очень трудно.

Компенсация удаленного воздуха

Для нормальной работы вытяжки, в помещении должен быть постоянный приток свежего воздуха. В холодное время года, когда нет возможности держать окна открытыми, это не всегда возможно. Поэтому более эффективными считаются зонты, не только удаляющие теплый грязный воздух, но и нагнетающие холодный чистый, то есть, приточно-вытяжные. В верхней части таких моделей есть приточный клапан и два патрубка. Для подачи чистого воздуха монтируется отдельный воздуховод.

Материалы

Зонты делаются из нержавеющей или оцинкованной стали. В первом случае используются:

  • AISI 304. Низкоуглеродистая сталь, хорошо работает при температурах до 900 град С. Устойчива против воздействия химических реагентов.

  • AISI 430. Коррозионностойкая, не боится резких перепадов температур, прочная. Поверхность, в зависимости от обработки, может быть шлифованной, зеркальной или матовой. Благодаря отсутствию молибдена, она заметно дешевле «триста четвертой».

Каркас из оцинкованной стали можно покрасить в разные цвета. Если зонт будет работать над мангалом или другим источником открытого огня, то рекомендуется брать вытяжную модель из нержавеющей стали с искрогасителем.

Уровень шума промышленных изделий с вентиляторами не должен быть выше 60 децибел. По размерам зонта в плане, желательно, чтобы они превышали габариты варочной поверхности на 10 см с каждой стороны. Например, если поверхность плиты 80 х 80 см, то пристенный зонт должен быть 90 х 100 см, а островной – 100 х 100 см.