Автоклав АВКТ-46

Домашний автоклав из прочной стали со встроенными ТЭНом предназначен для консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением вкуса и полезных свойств продукта.

Источник нагрева - ТЭН

• Заранее известно время приготовления консервов.
• Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
• Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.

Отличительные характеристики автоклава

• Изготовлен из нержавеющей стали, обеспечивающей длительный срок эксплуатации.
• Сопротивление деформациям за счет максимальной жесткости конструкции.
• Безопасен в работе - толщина стенок не менее 1,5 мм.
• Наличие предохранительного клапана сброса избыточного давления.

Комплектация

• Автоклав в сборе – 1 шт
• Сливной кран – 1 шт
• Шланг для слива – 1 шт
• Датчик давления – 1 шт
• Термометр биметаллический – 1 шт
• Руководство по эксплуатации – 1 шт
• Книга рецептов – 1 шт
• Ключ гаечный 14х17мм – 1 шт

Преимущества автоклавов

• Высокие температурные режимы стерилизации уничтожают бактерии в продуктах, увеличивая срок хранения консервов.
• Экономит время для приготовления закаток.
• Не требует специальных навыков в использовании.
• Возможность экспериментировать и создавать свои рецепты, получая на выходе качественную и полезную продукцию.
• Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!

Почему это удобно?

• Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
• Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
• Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
• Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и многого другого позволит экспериментировать на кухне.

Преимущества электрических моделей автоклавов

1. Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
2. Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
3. Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17 кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
4. Низкая стоимость консервирования. Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп.