Молочные бидоны, молочные фляги

В чем удобнее всего перевозить молоко?

Используем цистерну? Для ее заполнения нужен огромный объем – десятки тонн. Если у вас молокозавод – это ваш вариант. А если нет? Для небольших объемов нет лучше емкости, чем молочная фляга.

Молочные бидоны и фляги - герметичность и антибактериальность

О беспроблемной перевозке молока в России, к сожалению, пока речи не идет. «Нормальный скоростной режим» и «хорошие сельские дороги» - об этом можно написать множество книг… и все они будут фантастическими. К счастью, прогресс позволяет «подстелить соломки»  во всех сомнительных местах, и по части бережной транспортировки – тоже. Современные бидоны и фляги для молока закрываются настолько плотно, что не пропускают внутрь даже воздух! Так достигается полная герметичность.
Это не просто предусмотрительно – это еще и полезно. При абсолютной изоляции качество молока не снижается. Чем меньше этот продукт контактирует с окружающим миром, тем меньше микробов и механических загрязнений в него попадает. Таким образом, бактериальная обсемененность молока в герметичном сосуде будет ниже, чем в неплотно закрытом.

Молочные бидоны (молочные фляги): никакого перегрева

При какой температуре мы храним сырое молоко? Как правило, это +2…+4 °С (допустимы отклонения в обе стороны не более чем на два градуса). Это касается и перевозок. А значит, материал емкости должен нагреваться в пути как можно медленнее. Фляги для молока изготовлены из нержавеющей стали либо из алюминия. Оба металла вполне отвечают заявленным требованиям. В таре из пластика, к примеру, температура содержимого поднимется гораздо быстрее, чем в металлической.

Молочные бидоны: чистота и спокойствие

Молочные бидоны должны быть максимально чистыми. После каждого использования их нужно промывать и дезинфицировать. Можно обрабатывать фляги раствором соды или щелочи. Но лучше использовать современные средства для обеззараживания. Кроме того, бидоны для молока нужно пропаривать и проветривать. Если пренебречь этими мерами, в таре будут размножаться бактерии, которые затем попадут в жидкость. В этом случае с прибылью можно проститься.

Выбираем и заказываем молочные бидоны

От 2 до 100 литров – такие бидоны продаются в нашем интернет-магазине. Именно такой «модельный ряд» и нужен фермерам и владельцам небольших производств. Наша тара отвечает всем санитарным требованиям, молоко в ней может храниться не один день. Никакого привкуса и посторонних запахов не будет – мы гарантируем!
Удобное и практичное решение – фляга под молоко с краном.  Из нее легко отмерять нужное количество жидкости при продаже или расфасовке по более мелким емкостям.

Универсальное применение молочных бидонов

Бидоны для молока редко предназначены для одного вида жидкости. В них почти всегда можно перевозить воду, во многих случаях - и другие пищевые продукты. Например, растительное масло или мёд. Строгие ограничения по содержимому – тупиковый путь, и в современной таре, кроме сырого молока, часто доставляют пастеризованное или нормализованное. Так же перевозят и продукты переработки – сливки, сметану и другие товары.