Подбор параметров
Цена
218 400
376 525
534 650
692 775
850 900
Объем
Температура нагрева
Мощность


Будьте в курсе!

Узнавайте только полезную информацию и получайте выгодные предложения первыми!

Ванны длительной пастеризации

— Объем: 50 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 6 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: доп. опция +35000руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

218400p шт

— Объем: 100 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 6 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: доп. опция +35000руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

249600p шт

— Объем: 200 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 12 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: доп. опция +35000руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

288600p шт

— Объем: 250 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 18 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: доп. опция +35000руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

327600p шт

— Объем: 300 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 18 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: доп. опция +35000руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

335400p шт

— Объем: 400 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 36 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: доп. опция +35000руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

373630p шт

— Объем: 500 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 36 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: доп. опция +35000руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

411840p шт

— Объем: 600 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 36 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: доп. опция +35000руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

438360p шт

— Объем: 1000 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 54 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: доп. опция +35000руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

539760p шт

— Объем: 1500 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 72 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: доп. опция +35000руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

648960p шт

— Объем: 2000 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 108 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: доп. опция +35000руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

753480p шт

— Объем: 100 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 6 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: опционально +35000 руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

284480p шт

— Объем: 200 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 12 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: опционально +35000 руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

317500p шт

— Объем: 350 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 21 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: опционально +35000 руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

367030p шт

— Объем: 500 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 30 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: опционально +35000 руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

430530p шт

— Объем: 1000 л

— Температура нагрева: 85 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 60 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: опционально +35000 руб

— Паровой эжектор: доп. опция +25000руб

554990p шт

— Объем: 100 л

— Температура нагрева: 100 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 6 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: опционально +35000 руб

— Габаритные размеры: 1350х1000х1150 мм

462280p шт

— Объем: 200 л

— Температура нагрева: 100 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 12 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: опционально +35000 руб

— Габаритные размеры: 1350х1000х1350 мм

497840p шт

— Объем: 350 л

— Температура нагрева: 100 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 25 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: опционально +35000 руб

— Габаритные размеры: 1400х1100х1400 мм

567690p шт

— Объем: 500 л

— Температура нагрева: 100 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 31 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: опционально +35000 руб

— Габаритные размеры: 1700х1300х1400 мм

617220p шт

— Объем: 1000 л

— Температура нагрева: 100 °С

— Время нагрева продукта от 4 до 75 °С: 90 мин

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 60 кВт

— Мешалка: Есть

— Частотный преобразователь для мешалки: опционально +35000 руб

— Габаритные размеры: 3000х1550х1600 мм

850900p шт
Кипятить молоко в огромных баках? Мерить его температуру обычным градусником? Этот процесс может быть наказанием даже для самого выносливого человека. Оптимизируйте переработку молока, не дожидаясь усталости. Вложите часть прибыли в покупку ванны длительной пастеризации ВДП -  и менее чем через год она окупит свою цену и увеличит ваш доход.

При грамотном подходе…

При умелом обращении из ванны длительной пастеризации легко извлечь огромную пользу. Мы имеем в виду, конечно же, обработку молока. Она с появлением спецаппарата становится гораздо проще. И вот почему.
Только ванна позволяет провести мгновенную пастеризацию – это нагревание молока до +85°С …+90°С. Долгое время поддерживать этот режим не нужно – достаточно нескольких секунд. Кроме того, есть еще два вида тепловой обработки:
  • Кратковременная пастеризация – молоко нагревают до +72…+75 °С и так выдерживают 15—40 секунд;
  • Длительная пастеризация – это подъем температуры до +63…+65 °С и поддержание ее в течение получаса.
Такое разнообразие режимов дает возможность не просто убить все бактерии в сыром молоке. С помощью ванны длительной пастеризации молока гораздо проще делать сливки, смеси для мороженого, кисломолочные продукты и закваски.

У ванны тоже есть мозг

Нужно ли постоянно проверять температуру при подогреве? Нет. Хорошая ванна пастеризации молока имеет электронный блок управления. Он отвечает за требуемый режим работы, при этом  температуру в любой миг можно снизить или повысить.
Ванна длительной пастеризации необходима тем, кто самостоятельно перерабатывает «свое личное» молоко. Никакие самодельные приборы не обеспечат такого качественного нагрева, как промышленный аппарат. Большинство пастеризационных ванн работают от электросети. Это на порядок удобнее любых других источников питания.

Немного о внутреннем устройстве

Нормальная ванна для пастеризации вмещает не менее 50 литров молока. Верхний предел вместимости – более 1000 литров. Такого объема хватит на средних размеров фермерское хозяйство.
В хорошей ванне для пастеризации непременно есть «мешалка» для молока. Когда она работает, уже нагретая часть продукта смешивается с более прохладной. Благодаря этому все молоко нагревается в равной степени.