Пароконвектомат TECNOEKA MKF 511 BM

Код товара: 14494
warrantyГарантия на товар:
1 год
Условия гарантии

Ваша цена:

194040 p шт
- +

Технические характеристики

  • Диапазон рабочих температур
    от +30 до +270 °C
  • Размер гастроемкости
    GN1/1
  • Количество полок
    5
  • Расстояние между уровнями
    68 мм
  • Напряжение питания
    380 В
  • Мощность
    7,8 кВт
  • Количество реверсивных двигателей во внутренней камере
    1
  • Габаритные размеры
    730х849х700 мм
  • Масса
    78 кг
  • Страна-производитель
    Италия

TECNOEKA MKF 511 BM  — сочетание надежности и передовых технологий. Позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара. Запеченная паста, буженина, запеченная рыба, цыплята - все ваши блюда всегда будут отличатся равномерностью приготовления и максимальным сохранением вкусовых качеств.

Эффективность и компактность TECNOEKA MKF 511 BM подходит также и для блюд, требующих деликатного приготовления: сложные десерты или мясные блюда, нуждающиеся в медленном продолжительном процессе приготовления. Приготовление становится еще более точным благодаря подводке для термощупа, необходимого помощника для самых требовательных шеф-поваров.

Цифровой дисплей с памятью на 100 программ и 10 шагов  приготовления продуктов позволит вам в любой момент быстро и интуитивно приготовить ваше любимое блюдо.

Особенности:

  • камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
  • прямой впрыск пара;
  • охлаждаемая дверца;
  • электронная панель управления 7";
  • температура: 30-270 °С;
  • 100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
  • 40 предустановленных рецептов;
  • 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
  • возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (душирующее устройство и автоматическая мойка- опции)
  • система принудительного охлаждения внутренних компонентов
  • разъем для термокерна (термокерн - опция).
  • Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
  • Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
  • USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
  • HACCP;

Подробнее в разделе Доставка.

Самовывоз

Вы можете забрать груз в наших складах:
Владимирская обл., Мелехово, ул.Первомайская, д.101


Транспортными компаниями

Доставка любого груза в терминал ТК составляет 195 рублей

После отправки заказа Вы получите уникальный код (номер накладной), по которому сможете отслеживать движение посылки.


Как оплатить

  • Физическое лицо

  • Юридическое лицо

    • bank Банковский перевод

    • bank Наличными в офисе


Отзывы

Написать отзыв

Оценка

Ваше имя

Ваш отзыв:

Введено символов: 0 / 300

Да
Нет
Выберите изображения

Будь первым, кто оставит отзыв!


Вопрос-ответ

Задать вопрос
Ваш вопрос

Введено символов: 0 / 300

Задайте свой вопрос!


Аксессуары