Бактофуга для молока ОСЦБ-10 с датчиками контроля безопасности и водоподготовкой

Код товара: 10567
warrantyГарантия на товар:
1 год
Условия гарантии

Ваша цена:

4191000 p шт
- +

Технические характеристики

  • Тип
    Промышленный
  • Температура сепарирования
    4-65 °С
  • Время набора барабаном рабочей частоты вращения
    3-5 мин
  • Очищаемый продукт
    Молоко
  • Давление напорного диска для молока
    0,2 - 0,3 МПа
  • Давление на входе буферной воды
    0,25 МПа
  • Количество масла для заливки в масляную ванну
    6-7 л
  • Тип выгрузки
    Автоматическая
  • Производительность
    10000 л/час
  • Материал
    Нержавеющая сталь
  • Напряжение питания
    380 В
  • Мощность двигателя
    11 кВт
  • Частота вращения барабана
    7000 об/мин
  • Частотный преобразователь
    есть
  • Плакированная станина
    есть
  • Датчики контроля безопасности
    есть
  • Система водоподготовки
    есть
  • Удаление анаэробных и аэробных колоний бактерий и спор
    До 90%
  • Габаритные размеры
    990х800х1250 мм
  • Масса
    525 кг
  • Страна-производитель
    Россия

Самоочищающаяся центробежная БАКТОФУГА

Предназначена для бактериальной и механической очистки молока. Являются наиболее эффективным средством финишной очистки молока. Снижение общей бакосеменности в 8 – 9 раз. Удаление из молока 90 – 98% спор. 
Использование бактофуги способствует совершенствованию и внедрению новых технологических процессов, обеспечивающих сохранность качества молока, позволяющих производить более качественные продукты и увеличить их срок годности. 

Применение при переработке молока бактофуги позволяет:

  • Предотвратить позднее созревания и вспучивание твердых и полутвердых сыров.
  • Выпускать более дорогие сорта сыра класса «люкс».
  • Существенно увеличить сроки хранения пастеризованных молочных продуктов
  • Получить натуральный природный вкус молочных продуктов.
  • Привести в соответствие характеристики сухого молока к стандартам ЕС.
  • Исключить из технологической цепочки очиститель молока, так как наша бактофуга одновременно очищает молоко от механических примесей и соматических клеток.

Принцип работы

Самоочищающаяся центробежная бактофуга дебактеризует молоко от любых спор и прочих биологических загрязнений путем осаждения и извлечения под высоким давлением фракций молока с высоким содержанием бактерий. 
Отличительной чертой наших бактофуг является - частичная или полная разгрузка производится через программируемые промежутки времени и производится полное удаление бактофугата с перерывом или без перерыва в процессе сепарирования.

МАТЕРИАЛЫ: Барабан, приемно-выводное устройство, приемник осадка, крышка сепаратора и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т

Конструктивные основные особенности сепаратора

  • Процесс управления работой полностью автоматизирован;
  • В барабане нет клапанных устройств, что упрощает обслуживание сепаратора и сокращает расход буферной воды на подпитку;
  • Возможность проведения безразборной мойки барабана в конце смены предотвращает потери молока и сокращает время на обслуживание сепаратора, так как не требует остановки;
  • Конструкция гидроблока позволяет сократить время настройки регулирования работы, обеспечивает управление выгрузкой осадка как в автоматическом, так и в ручном режиме.

Подробнее в разделе Доставка.

Самовывоз

Вы можете забрать груз в наших складах:
Владимирская обл., Мелехово, ул.Первомайская, д.101


Транспортными компаниями

Доставка любого груза в терминал ТК составляет 195 рублей

После отправки заказа Вы получите уникальный код (номер накладной), по которому сможете отслеживать движение посылки.


Как оплатить

  • Физическое лицо

  • Юридическое лицо

    • bank Банковский перевод

    • bank Наличными в офисе


Отзывы

Написать отзыв

Оценка

Ваше имя

Ваш отзыв:

Введено символов: 0 / 300

Да
Нет
Выберите изображения

Будь первым, кто оставит отзыв!


Вопрос-ответ

Задать вопрос
Ваш вопрос

Введено символов: 0 / 300

Задайте свой вопрос!


Аксессуары